小倉/北九州觀光 STARTRIP：鮨 塚本（Sushi-Tsukamoto）

『鮨 塚本』壽司店從小倉站起徒步5分鐘可到，掀開那讓人忍不住豎直背筋，端莊感十足的白色暖簾，店內簡潔洗練的空間，由L字型延伸的吧台席，以及2間挖空式座位的包廂所組成。

站在吧台的是大將塚本弘幸先生，身為福岡縣細島市加布里的排隊名店海產餐廳『塚本鮮魚店』的三男，在博多的壽司店學藝多年後，於2008年在北九州當地開了『鮨 塚本』。

依照不同海鮮，搭配不同口味的醋飯，有紅醋或者是米醋加橙醋拌成的口味，讓客人能吃到2種不同類型的江戶前壽司。

而為了不讓食材的水分流失，堅持使用傳統冰塊冷藏庫，使食物隨時保持在新鮮的狀態。

午餐時段為預約制；晚間則有12,000日圓、15,000日圓、18,000日圓，3種套餐可選，可以吃到從五島列島為主或築地等地進貨的新鮮生魚片或握壽司，還可享用到以蔬菜或海鮮用心作成的配菜哦。

慶祝特別的日子或給自己一點獎賞都想前往的『鮨 塚本』還蒐羅了豐富的日本酒品項，千萬別錯過！