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あてなよる『トロトロで呑(の)む』
© NHK
京都の隠れ家から至極の酒と料理をご紹介。今宵は夏バテを撃退する「トロトロ」料理のオンパレード。あての求道者にして料理研究家の大原が、猛暑を追いやりシャキッと元気になるトロトロ料理をゲストの勝村政信、橋本マナミにふるまう。ソムリエ若林がそれにあわせるベストマッチな酒とは?(29分)
あてなよる『トロトロで呑(の)む』
© NHK
京都の隠れ家から至極の酒と料理をご紹介。今宵は夏バテを撃退する「トロトロ」料理のオンパレード。あての求道者にして料理研究家の大原が、猛暑を追いやりシャキッと元気になるトロトロ料理をゲストの勝村政信、橋本マナミにふるまう。ソムリエ若林がそれにあわせるベストマッチな酒とは?(29分)