宿泊者以外の方も、気軽に立ち寄れるスタンドタイプのスイーツショップ

「星野リゾート　界 長門」に隣接する「あけぼのカフェ」。町家の一角にちょこんと設えられたような小粋な雰囲気が目を引きます。

お目当てにしたいのは、素材にもこだわり抜いた「オリジナルどらやき」。

老若男女から親しまれている「あずき」は、甘さを控えめにした上品な味。山口県の名産品である「夏みかん」と、「ゆずきち」という可愛いネーミングで親しまれている柑橘果実のジャムを使った種類は、爽やかな風味が楽しめます。
テイクアウト専門のカフェなので、川のほとりや滞在宿でゆっくりいただくと良さそうですね。

長門の四季を散策しながら堪能してほしいという想いから出来た小さなお店。ぜひ立ち寄ってみてください。